Ingredientes:
- Vaso y medio de Arroz
- 1/ 4 de alubias (habichuelas)
- 1 Nabo
- 1 Tomate maduro
- Pimentón
- Aceite para un 'requemo'
Preparación:
Se hierven las habichuelas con el nabo.
Se hace un sofrito con el tomate y el pimentón, agregándoselo a las habichuelas, y cuando ya están cocidas se pasan a una paellera, y se le echa el arroz, azafrán y sal.
